Bij ons kies je zelf hoe je van jouw BBQ-feest wilt genieten.
Alle formules kunnen eenvoudig afgehaald of geleverd worden als je graag zelf achter de grill staat.
Liever genieten zonder zorgen? Dan bakken wij ter plaatse voor een vaste prijs.
Heb je specifieke wensen of een idee op maat? Samen werken we graag een formule uit die perfect aansluit bij jouw feest of evenement.
All-In BBQ
Geniet zorgeloos met onze All-in BBQ formule. Wij verzorgen alles tot in de puntjes, zodat jij en je gasten alleen maar hoeven te genieten. Deze formule bestaat uit drie heerlijke gangen. We starten met enkele hapjes om de smaakpapillen op gang te brengen, dit vervolgen we met een uitgebreide BBQ inclusief groentebuffet en huisbereide sauzen. Afsluiten doen we met een verrukkelijk zelfgemaakt dessert.
Deze formule is beschikbaar voor €32 p.p.( kinderen onder de 13j is aan de helft van de prijs )
Inbegrepen in de prijs:
Voorgerecht:
3 Hapjes p.p.
Keuze uit:
Mozzarella parmaham pesto
Duo witte-zwarte pens
Duo grillworst-luikse pens
Bruschetta
Wrap gerookte zalm en kruidenkaas
Wrap carpaccio en pesto
Gazpacho ( koude tomatensoep)
Mini kipsatetje met dipsaus
Hoofdgerecht:
3 stukken vlees p.p. ( kan ook extra stukken vlees €3 per stuk )
Keuze uit:
Steak (gemarineerd of natuur)
Gemarineerde brochette (rund, kip of varken)
Gemarineerde kippenfilet
Hamburger
Worstjes (2 stuks merguez of Italiaans)
Gemarineerde spiering
Gemarineerde kippenbout
Gemarineerde Ribbetjes
Varkenshaasje met spek rond
Huisgemaakte brochette met varkenshaasje, appeltjes en honing-mosterd marinade
Gemarineerde lamsfilet
Gemarineerde speklap
Scampi spiesje
Papillot met kabeljauw of zalm (+2 Euro /pers.)
Gamba’s (2 stuks maat 13/15)
Groenten brochette met halloumi (vegi)
Groentebuffet ( ook mogelijk om apart af te halen 11 euro /pers. )
- Couscoussalade :
Feta, olijf, paprika, zongedroogde tomaatjes
- Mexicaans quinoa :
Wortel, maïs, rode ui, koriander en limoen
- Pasta pesto :
Broccoli, aubergine, courgette
- Aardappelsalade :
Pijpajuintjes en huisgemaakte tartaar
- Watermeloen salade :
feta en olijfjes en watermeloen
- Rode bietensalade :
noten en zongedroogde tomaten
Huisbereide sauzen
Dessert:
Keuze uit:
Rijstpap
Creme brulèe
Panna cotta
Chocomousse
Verse fruitsla